hits

Rainbow cupcakes med buttercream frosting

 

 

Hei igjen! Vi er tilbake med et nytt innlegg! Denne gangen har vi blitt inspirert av alle de fine fargene i regnbuen. Vi har laget rainbow cupcakes med hvit buttercream frosting. Vi elsket denne oppskriften og vi håper dere også gjør det:) la oss komme i gang!

 

Dette trenger du:

  • Toro lys muffins blanding
  • Konditorfarge (rød, oransj, gul, grønn, blå, lilla)
  • 100g smeltet margarin
  • 1,5 dl vann
  • Muffins former

 

Sånn gjør du:

  1. Lag muffins blandingen som det står på pakken, med margarin og vann.
  2. Bland alt sammen til det er null klumper.
  3. Fordel røren i 6 forskjellige kopper eller skåler.
  4. Farg muffins røren i forskjellige farger (en farge i hver kopp).
  5. Legg alle muffinsformer på et stekebrett.
  6. Ta først ca 1ts med den røde blandingen i alle muffinsformene. Så tar du ca 1ts med den oransje blandingen i midten av den røde blandingen, og fortsett med alle de andre fargene. 
  7. Stek muffinsene midt i ovnen i 12-15min. 

I mens muffinsene steker, kan du begynne å lage frostingen. Vi valgte å lage den hvit fordi muffinsene allerede er farget, men du kan ha farge på frostingen også hvis du har lyst.

Dette trenger du: 

  • 220g romtemperert smør
  • 10dl melis 
  • Strøssel (alternativt)

 

Sånn gjør du:

  1. Pisk smøret til det er lysere og mer fluffy.
  2. Ta oppi en ss om gangen, og pisk mellom hver gang.
  3. Når frostingen er ferdig, ta den oppi en plastisk pose eller i en frosting bag med valgfri tupp.
  4. Pynt cupcaken med frostingen, sånn som du har lyst.
  5. Til slutt, strå litt strøssel på toppen (alternativt). 

Så er du endelig ferdig!! Disse cupcakesene er super søte, og perfekte til bilder. 

Linde og Marthe

 

 

 

 

Én kommentar

Victoria Larsen

23.11.2017 kl.17:29

Så stilige! NAM :--D

Skriv en ny kommentar