Brownie cupcakes med sjokolade biter og cappuccino frosting

Hei dere! Vi som alle andre er veldig glad i brownies, men vi synes det noen ganger kan være litt kjedelig! Så vi skal lære dere hvordan man lager brownie cupcakes med sjokolade biter og cappuccino frosting. Dette er en veldig enkel måte å gjøre noe ganske godt til ekstremt godt!! Dette blir gøy;)

Det du trenger til kaken:

  • Ferdig laget brownie mix fra møllers.
  • 200g smeltet smør eller margarin.
  • 1,5dl vann.
  • 1 pakke freia melkesjokolade.
  • 15-20 muffinsformer.

 

Sånn gjør du:

 

  1. Sett ovnen på 175 grader på over og undervarme.
  2. Hell posens innhold i en bolle, og tilsett smeltet smør og vann. 
  3. Kutt opp melkesjokoladen i små biter.
  4. Rør alt sammen, til det ikke er noen klumper, unntatt sjokoladebitene da;)
  5. Finn fram muffinsformene, og legg de på et stekebrett.
  6. Ta litt smør eller margarin rundt i muffinsformene.
  7. Hell ca en spiseskje med røren i hver form.
  8. Sett brettet inn midt i ovnen, og stek i ca 15-25 min.

 

Når cupcakesene er ferdig stekt, ta dem ut og la dem avkjøle. Mens de avkjøles, kan du starte på frostingen!

 

Dette trenger du:

  • 100g romtemperert smør eller margarin.
  • 300g siktet melis.
  • 2ss cappuccino eller svart kaffe.
  • 1ss kakaopulver.

 

Sånn gjør du: 

 

  1. Lag kaffen eller som vi gjorde, lag cappuccino i en kaffemaskin.
  2. Ta kaffen i en liten kopp og sett den i kjøleskapet for å avkjøle.
  3. Pisk smøret med en håndmikser til den blir fluffy.
  4. Bland sammen melis og kakao pulver i en annen bolle.
  5. Putt ca 1ss med den tørre blandingen i smøret om gangen, og miks mellom hver gang.
  6. Når all den tørre blandingen er bladet inn i smøret, legg til 2ss kaffe.
  7. Bland sammen alt en siste gang.

 

Til slutt, legg glasuren i en pose, og klipp en an hjørnene sånn an man kan pynte.

Når glasuren er ferdig og kakene er kalde, pynt med glasur og evt strø.

 

Marthe og Linde:)

 

 

 

11 kommentarer

Jaran

08.11.2017 kl.08:42

Herregud så flinke elsker dere Edvard elsker deg linde!

Jake Paul

08.11.2017 kl.08:43

Heisann jenter stå på:)Hilsen Oskar

Abian

08.11.2017 kl.08:44

Jeg elsker deg

Abian Brana

08.11.2017 kl.08:45

Marthe😏😏😏

Abian Brana

08.11.2017 kl.08:45

Det var meg Oskar lome

Aleksander rybakk

08.11.2017 kl.08:47

Jeg elsker Marthe og linde

Oskar sang

08.11.2017 kl.08:47

Halle luja nå er det jul

Aleksander rybakk

08.11.2017 kl.08:47

Ku

Oskar

08.11.2017 kl.08:48

Elsker dere. Ææææææææææææ

arne bandy

08.11.2017 kl.08:49

Bandy YEEY

Abian rana

08.11.2017 kl.08:54

Hei jenter jeg elsker bloggen men syntes dere poster litt lite håper dette kan forberede seg

Skriv en ny kommentar

hits